الامارات الان | «أبوظبي للزراعة» تعيد توظيف الفاقد الغذائي بأمان | عيون الجزيرة الامارات

أكدت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية التزامها الراسخ بدعم مسيرة الاستدامة، وتعزيز ثقافة الحد من الفقد والهدر، عبر تنفيذ حزمة واسعة من البرامج والمبادرات التي استهدفت مختلف مراحل السلسلة الغذائية، بحيث يتم إعادة توظيف الفاقد الغذائي بأمان.
ويتزامن استعراض هذه الجهود مع اليوم الدولي للقضاء على الهدر، الذي يصادف 30 مارس من كل عام، وهو مناسبة عالمية تهدف إلى تعزيز أنماط الاستهلاك والإنتاج المستدامة، ودعم التحول نحو الاقتصاد الدائري.
ويأتي الاحتفال هذا العام في ظل تحديات بيئية متنامية، حيث تشير التقديرات الدولية إلى أن العالم ينتج نحو 2.24 مليار طن من النفايات الصلبة سنوياً، لا يُدار منها سوى 55% فقط بشكل خاضع للرقابة، فيما يُهدر ما يقرب من 931 مليون طن من الغذاء سنوياً، ما يجعل إدارة النفايات أحد أبرز التحديات المرتبطة بتغير المناخ وفقدان التنوع البيولوجي والتلوث. ونفذت الهيئة مبادرة توعوية تحت عنوان «حل مبتكر لتغذية الدجاج اللاحم».
كما أصدرت دليلاً للممارسات الرامية إلى الحد من الفاقد والمهدر في مشاريع الإنتاج الحيواني.(وام)